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Ein Arbeitsschritt ist entscheidend: So werden Frikadellen saftig wie vom Profi-Koch

CHIP Online
19.01.2025 ()

Egal wie Sie sie nennen: Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl oder Hackküchle – die Hackfleischklopse sind sowohl warm als auch kalt ein Hochgenuss. Für besondere Knusprigkeit sorgt ein bestimmter Arbeitsschritt.
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