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Neue Lebensmittel: Die Angst vor Laborfleisch ist unberechtigt

sueddeutsche.de
10.01.2025 ()


Neue Lebensmittel: Die Angst vor Laborfleisch ist unberechtigtWenn es um künstlich erzeugtes Fleisch geht, sind die Vorbehalte groß. Dabei könnte es die Ernährung revolutionieren und sogar günstiger sein. Worauf es nun ankommt.
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