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Einzelhandel: „Dry January“ und „Veganuary“ drücken Alkohol- und Fleischkonsum

Handelsblatt
07.01.2025 ()


Gesunden Ernährungstrends sind beliebt – besonders zu Jahresbeginn. Für den Einzelhandel sind die Konsequenzen von Alkohol- und Fleischverzicht weniger erfreulich.
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