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Oetker geht essen: Ein Bayer, ein Türke, aber vor allem: Deutschlands bester Koch

n-tv.de
09.01.2025 ()


Oetker geht essen: Ein Bayer, ein Türke, aber vor allem: Deutschlands bester KochEdip Sigl hat sein vier Jahre altes Restaurant in Rekordzeit zu drei Sternen gekocht. Am Chiemsee betreibt er das es:senz mit einer ganz eigenen Küchensprache, regional, produktfixiert und wahnsinnig lecker. Doch der Deutschtürke ist noch viel mehr als nur Deutschlands derzeit spannendster Koch: Er ist ein Vorbild mit Migrationshintergrund.
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