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Mehr Azubis im Bäcker-Handwerk: Wie die Branche wieder für junge Menschen attraktiv wurde

Spiegel
29.01.2025 ()


Mehr Azubis im Bäcker-Handwerk: Wie die Branche wieder für junge Menschen attraktiv wurdeJunge Leute haben keine Lust zu arbeiten? Könnte an den Rahmenbedingungen liegen. Das hat auch das Bäckerhandwerk gemerkt und sich grundlegend verändert. Plötzlich ist das Interesse am Job wieder groß.
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