Alternative zu Fleisch: Die neue Welle von Ersatzprodukten

24.01.2025 (vor 1 Woche)

Alternative zu Fleisch: Die neue Welle von Ersatzprodukten

Eine Reihe von Startups wollen mit neuen Fleischalternativen den Markt aufmischen. Mehrere Berliner Gründer setzen dabei auf einen Pilz.

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