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Neuer Trend aus den USA: Was ist koscheres Salz?

Basler Zeitung
07.01.2025 ()


Es klingt kompliziert, womöglich politisch brisant oder nach einer Glaubensfrage. Dabei gibt es für das Salz in vielen US-Rezepten eine einfache Erklärung – und im Laden suchen muss es niemand.
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