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„Es fehlt an Bewusstsein für Risiken“: Forscher finden Vibrionen auf Muscheln und Shrimps von Berliner Märkten

Tagesspiegel
20.01.2025 ()


Frisches Seafood vom Markt oder welches aus dem Tiefkühlregal? Wer das Getier roh verzehren möchte, sollte sich diese Entscheidung gut überlegen, besagt eine Studie an Berliner Fisch- und Supermärkten.
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