Humus dank Hummus: Wie die Kichererbse Brandenburger Äcker retten soll

30.08.2024 (vor 2 Wochen)

Als Gründünger könnte die Hülsenfrucht Ackerbohnen und Erbsen ersetzen, denen der Klimawandel zusetzt. Nur: Es muss sie auch jemand essen wollen.

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