Crème fraîche, Schmand und Sahne: Das ist eigentlich der Unterschied

17.04.2025 (vor 2 Tagen)

Aufgrund ihrer vielseitigen Verwendbarkeit sind sie äußerst geschätzt: Crème fraîche, Saure Sahne und Schmand bereichern sowohl herzhafte als auch süße Gerichte. Doch worin unterscheiden sich diese weißen Cremes eigentlich? Wir bringen Licht ins Dunkel.

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