Genuss und Gefahr vereint? Warum Wildfleisch nicht immer so gesund ist wie angenommen

13.03.2025 (vor 1 Tag)

Wildfleisch hat im Herbst und Winter Hochsaison und landet bei vielen Deutschen als Festmahl auf dem Tisch. Aber was steckt eigentlich hinter der Vorstellung des gesünderen Fleischs?

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