Mischbrot, Roggenmischbrot & Co.: Was unterscheidet die Brot-Sorten genau?

18.10.2024 (vor 9 Stunden)

Brot ist ein fester Bestandteil der deutschen Esskultur und in unzähligen Variationen erhältlich. Doch was steckt eigentlich in den verschiedenen Sorten?

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